当店は1867年、奥州三名湯・飯坂温泉の地に「御菓子司 澤田屋」として開業いたしました。
開業以来、地域の皆様に愛されるお菓子作りに勤しみ、観光客の方のお土産としてもご好評をいただいております。
創業150余年の菓子作りの実績を活かし、より皆様に喜んでいただけるお店を目指して、「パティスリー・サワダ」としてリニューアルいたしました。
和洋を問わずお客様に喜んでいただけるスイーツをお届けしてまいります。